Plie Photo — Arnstein Rønning — CC BY 3.0 (Wikimedia Commons)
Poissons (Actinoptérygiens) Océan & mer Littoral Europe

Plie

Pleuronectes platessa

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La plie, ou plie commune, est un poisson plat marin appartenant à la famille des Pleuronectidés, largement répandu dans les eaux tempérées de l'Atlantique Nord-Est et de certaines mers européennes. Reconnaissable à son corps aplati et à ses taches or...

Préoccupation mineure (LC)

Liste rouge de l'UICN, évaluation la plus récente.

Présentation

La plie, ou plie commune, est un poisson plat marin appartenant à la famille des Pleuronectidés, largement répandu dans les eaux tempérées de l'Atlantique Nord-Est et de certaines mers européennes. Reconnaissable à son corps aplati et à ses taches orangées dorsales, elle vit couchée sur le flanc au fond des mers, ses deux yeux ayant migré du même côté de la tête au cours de son développement. Espèce benthique par excellence, elle se nourrit d'invertébrés qu'elle débusque dans le sédiment. Très prisée en pêche commerciale et en gastronomie européenne, elle constitue une ressource halieutique économiquement importante. Son cycle de vie inclut une phase larvaire pélagique symétrique suivie d'une métamorphose spectaculaire. Elle n'est pas présente dans les eaux tunisiennes.

La plie présente un corps aplati de forme ovale, avec les deux yeux situés du côté droit de la tête, résultat d'une métamorphose larvaire. Sa face supérieure est brun-verdâtre à brunâtre, ornée de taches orangées à rougeâtres caractéristiques, tandis que sa face inférieure est blanche. La peau est lisse, dépourvue d'écailles visibles à l'œil nu, et le corps est comprimé latéralement. Cette asymétrie corporelle constitue une adaptation majeure à la vie benthique.

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Caractéristiques

ClassePoissons (Actinoptérygiens)
OrdrePleuronectiformes
FamillePleuronectidés
TailleLongueur moyenne de 30 à 50 cm, certains individus pouvant atteindre jusqu'à 90...
PoidsGénéralement entre 1 et 3 kg à l'âge adulte, avec un maximum pouvant dépasser 7...
LongévitéLa plie peut vivre entre 10 et 15 ans en milieu naturel, certains individus atte...
DomesticationSauvage

Valeurs indicatives : elles varient selon les sous-espèces, le sexe et la région.

Habitat et répartition

La plie vit sur les fonds sableux ou vaseux des mers tempérées, généralement entre quelques mètres et une centaine de mètres de profondeur. Elle affectionne les zones côtières, les estuaires et les baies peu profondes durant sa phase juvénile. Les adultes peuvent se retrouver dans des eaux plus profondes, notamment lors de la période de reproduction hivernale.

ContinentEurope

AIRE DE RÉPARTITION ACTUELLE

La plie est présente dans l'Atlantique Nord-Est, depuis la mer de Barents jusqu'au golfe de Gascogne, ainsi que dans la mer du Nord, la Manche, la mer Baltique et certaines parties de la Méditerranée. Elle est particulièrement commune dans les eaux côtières européennes. Cette espèce n'est pas présente en Tunisie ni en Méditerranée méridionale.

Comportement

La plie est un poisson benthique qui passe la majeure partie de son temps immobile sur ou légèrement enfoui dans le sédiment. Elle se déplace par ondulations latérales et peut effectuer de courts déplacements rapides pour échapper aux prédateurs ou capturer une proie. Son activité de chasse est principalement diurne, guidée par la vue malgré sa position asymétrique des yeux. C'est une espèce plutôt sédentaire, effectuant toutefois des migrations saisonnières vers des eaux plus profondes en hiver.

Reproduction

La reproduction a lieu en hiver, généralement entre janvier et mars, dans des eaux relativement profondes au large des côtes. Les femelles pondent plusieurs centaines de milliers d'œufs pélagiques qui dérivent avec les courants marins. Les larves, initialement symétriques et nageant en pleine eau, subissent une métamorphose durant laquelle un œil migre vers l'autre côté de la tête. Après cette transformation, les jeunes plies s'installent sur le fond marin, souvent dans des zones côtières peu profondes servant de nurseries.

Particularités

La caractéristique la plus notable de la plie est la migration oculaire durant sa métamorphose larvaire, un phénomène partagé par tous les poissons plats. Ses taches orangées dorsales, variables selon les individus, permettent une identification aisée de l'espèce. Sa capacité à modifier légèrement sa coloration pour se fondre dans le substrat constitue une autre adaptation remarquable au camouflage.

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Menaces et conservation

La plie fait l'objet d'une pêche commerciale importante en Europe, notamment par chalutage de fond, ce qui peut localement affecter certaines populations. La dégradation des habitats côtiers servant de nurseries, liée à la pollution et à l'urbanisation littorale, constitue une menace additionnelle. Globalement, les stocks demeurent toutefois considérés comme stables dans une grande partie de son aire de répartition.

Les effectifs et les tendances varient selon les sources et les régions. Consultez la fiche UICN pour les données de référence les plus récentes.

Galerie

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Références

Fiche mise à jour 22 août 2026 · Relue par l'équipe éditoriale FranceVet.

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STATUT DE CONSERVATION

LC NT VU EN CR EW

Préoccupation mineure (LC)

Source UICN, dernière évaluation publiée.

Santé de l'espèce

Les maladies documentées pour cette espèce.

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Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent en aucun cas une consultation vétérinaire. En cas de doute sur la santé de votre animal, consultez un vétérinaire.

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